Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys geogràfics. Catalans», p. 1215. Editorial Selecta-Catalonia.
D'arròs, cansalada i pa, en Josep us en vendrà
3 recurrències en 2 variants. Primera citació: 1947.
D'arròs, cansalada i pa, en Josep us en vendrà
2 fonts, 1951.
D'arròs, cansalada i pa / En Josep us en vendrà
1 font, 1947.
Més ençà el Santuari es va cuidar de la venda d'alguns queviures, a l'objecte de facilitar als pelegrins que ells mateixos es poguessin fer la minestra a llur conveniència, Consistia en arròs i cansalada, fent referència al qui durant molts anys tingué cura de la venda, el qual s'anomenava Josep.