Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del calendari. Gener», p. 962. Editorial Selecta-Catalonia.
Sempre ha estat Ninou després de Nadal, i qui ha tingut sous ha menjat bon gall
4 recurrències en 3 variants. Primera citació: 1951.
Sempre ha estat Ninou després de Nadal, i qui ha tingut sous ha menjat bon gall
2 fonts, 1951.
La tradició mana menjar gall per Nadal i per Cap d'Any.
Sempre ha estat Ninou després del Nadal i qui ha tingut sous ha estat bon gall
1 font, 1983.
Temps enllà el costum de menjar gall havia estat general.