El mes de febrer que té fama de mentider i traïdor per la seva inestabilitat o potser -tal volta- perquè li falten dies. Preparau caramels i regalèssia per anar a les beneïdes de Sant Blai, que exerceix la medicina del mal de gargamella al calendari. Aprofitau la seva qualitat d'excel·lent benefactor per les coses del coll. Sant Blai també és invocat en aquells casos d'infants que tenen dificultat per començar a parlar. És típic beneir els panets o galletes de Sant Blai i també l'oli.
Lloc: Menorca.