Agrupades per capítols (Els treballs del camp, La sembra del gra, La collita, Les feines a l'era, Després de la batuda i Fer el pa) i dins de cada capítol per mots temàtics (Fems, Sembrar, Batuda, Moldre, Moliner, Farina…). Conté bibliografia agrícola i bibliografia paremiològica (14+31) no gaire acurada en les seves ressenyes.
