El blat i el pa a les dites catalanes

Autor:

Forgas i Berdet, Esther

Any de publicació:

1992

ISBN:

84-604-2300-X

Editorial:

Edicions de L'Ateneu de Tarragona

Municipi:

Tarragona

Edició:

Primera

Any de l'edició:

1992

Col·lecció:

Lletres

Núm. de pàgines:

148

Idioma:

Català

Preu de compra:

7 €

Data de compra:

01/01/1996

Observacions:

Agrupades per capítols (Els treballs del camp, La sembra del gra, La collita, Les feines a l'era, Després de la batuda i Fer el pa) i dins de cada capítol per mots temàtics (Fems, Sembrar, Batuda, Moldre, Moliner, Farina...). Conté bibliografia agrícola i bibliografia paremiològica (14+31) no gaire acurada en les seves ressenyes.