Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1057. Editorial Selecta-Catalonia.
Bon vi i bona escudella i que treballi qui em ve al darrere
13 recurrències en 6 variants. Primera citació: 1951.
Bon vi i bona escudella i que treballi el qui em ve al darrera
3 fonts, 1951.
Hom creia que era bo beure vi en menjar l'escudella o al seu darrera.