Paremiologia catalana comparada digital

Cremar vi

2 recurrències. Primera citació: 1926.
Passar-lo per l'alambí per treure'n l'esperit, per fer aiguardent, etc.
Alcover, A. M.; Moll, F. de B. (1926): Diccionari Català-Valencià-Balear III «1 Cremar II. f)». Editorial Moll.
Extreure l'alcohol del vi o de la brisa.
Lloc: Sant Vicenç dels Horts, Borges Blanques.
Griera, Antoni (1967): Tresor de la llengua, de les tradicions i de la cultura popular de Catalunya - IV - CAVE-CUTX «Cremar vi», p. 264. Edicions Polígrafa.