Degollar mallols

2 recurrències. Primera citació: 1996.

Tallar el cep bord abans de pressionar-ne l'eixart i convertir-lo en cep fructífer.

Lloc: Penedès.

Tallar el cep bord i empeltar-lo, seguidament, amb un eixart fructífer.

Lloc: Les Cabanyes.