Carol, Roser (1978): Frases fetes dels Països Catalans «D'un en un». Manuscrit.
Els de Riudoms, caragirats
3 recurrències en 2 variants. Primera citació: 1978.
Els de Riudoms, caragirats
2 fonts, 1978.
Fa referència a una varietat de fesols que tradicionalment es cultivava en aquest municipi.
A Riudoms, caragirats
1 font, 2006.
Respon a una varietat de fesol («judías llamadas fasols caragirats»), segons un document de 1769 exhumat per Núria Sales i referent a aquestes terres amb tradició en el cultiu de llegums.
Lloc: Colldejou, Mont-roig i les Borges del Camp.