V. intr. pron. Adherir-se una cosa amb una altra: un aliment en curs de cocció al fons del recipient on s'està cuinant, per falta de suc, per no remenar-lo, per posar-hi poca atenció o per excés de calor. Especialment, l'arròs i els cuinats, que prenen un gust tan fort de cremat que el plat es fa immenjable.
Sinònim: Agafar-se.
Equivalent en castellà: Pegarse.