L'escolà.
Griera, Antoni (1968): Tresor de la llengua, de les tradicions i de la cultura popular de Catalunya - VI - ENFA-EX-VO «Escuracanadelles», p. 216. Edicions Polígrafa.
Escuracanadelles
L'escolà.
Es diu a (d')un escolanet. La canadella és el setrill del vi de missa.