La fava parada (faves esclovellades i xapades i després cuinades) és un plat que sol menjar-se ben calent, i fred, no sol agradar a ningú.
.. aquella gran noninguna, que així mateix li agrada un devertiment, però sense enutjar es nostro inimic. [Parla un dimoni] I figurau-vos quins devertiments han de sortir! Tan saborosos com fava parada freda… (III, 14).
Lloc: Mallorca.