Paremiologia catalana comparada digital

Deixar reposar

3 recurrències. Primera citació: 2014.
V. tr. Reservar una pasta en fresc, esperant de continuar la seva preparació. Un temps de repòs (una hora o més) és indispensable durant la confecció d'una pasta o abans de la seva utilització: els trossos de pasta s'emboliquen en un drap o en una fulla de plàstic alimentari i es deixen reposar en el refrigerador o en un lloc fresc i protegit dels corrents d'aire.
Equivalent en castellà: Dejar reposar.
V. tr. Reservar una pasta en fresc, esperant de continuar la seva preparació. Un temps de repòs (una hora o més) és indispensable durant la confecció d'una pasta o abans de la seva utilització: els trossos de pasta s'emboliquen en un drap o en una fulla de plàstic alimentari i es deixen reposar en el refrigerador o en un lloc fresc i protegit dels corrents d'aire.
Equivalent en francès: Reposer.
Amb el significat de «postposar la resolució d'un afer».
Com que ho vien tot molt embolicat, van decidir deixar-ho reposar i parlar-ne més endavant.
Lloc: Vic (Osona).