Inici gras i final de cendra. L'inici del Carnaval comença amb el Dijous Gras o Llarder, en què la tradició convida a atipar-se amb tots aquells àpats que durant la quaresma estaran prohibits. Alhora, tot acabarà amb el Dimecres de Cendra, amb l'enterrament de la sardina, i el judici i execució de Carnestoltes.
Dimecres de Cendra, lluna tendra
8 recurrències en 3 variants. Primera citació: 1967.