Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1057. Editorial Selecta-Catalonia.
Escudella sense porc no val molt ni poc
11 recurrències en 6 variants. Primera citació: 1951.
Escudella sense porc no val molt ni poc
3 fonts, 1951.
Sinònim: Escudella sense porc, no val molt ni poc; escudella amb porc, vedella i gallina, la millor medecina.
Escudella sense porc no val molt ni poc; escudella amb porc, vedella i gallina, la millor medecina
3 fonts, 1951.
Escudella sense porc no val ni molt ni poc
1 font, 2006.
Escudella sense porc, no val molt ni poc
1 font, 2007.
Escudella sense porc, no val molt ni poc; escudella amb porc, vedella i gallina, la millor medecina
1 font, 1999.
Sinònim: Escudella sense porc no val molt ni poc.