Es refereix a la manera de mesurar l'oli.
Lloc: Urgell, Segarra.
Fés bona mesura i dolenta escorreguda
2 recurrències en 2 variants. Primera citació: 1926.
Fés bona mesura i dolenta escorreguda
1 font, 1926.
Fes bona mesura, i dolenta escorreguda
1 font, 1969.
Equivalent en francès: (Pour l'huile) fais bonne mesure, sans trop égoutter.
Lloc: Catalunya del Nord.