Paremiologia catalana comparada digital

Molta verdura i poca carn, escudella per matar de fam

7 recurrències en 2 variants. Primera citació: 1951.

Molta verdura i poca carn, escudella per matar de fam

6 fonts, 1951.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1057. Editorial Selecta-Catalonia.
Perquè l'escudella sigui ben nutritiva, hom creu que l'olla ha d'ésser bona.
Amades i Gelats, Joan (1978): L'escudella. La pipa «Costums i creences», p. 119. Editorial Selecta-Catalonia.
Era tinguda per molt magra i poc alimentosa, pròpia de la gent pobre.
Amades i Gelats, Joan (1978): L'escudella. La pipa «El recapte», p. 30. Editorial Selecta-Catalonia.
Daban, Àngel (2006): www.angeldaban.com - Dites i refranys «Dites sobre el menjar i el beure». Web.
Festa.cat (2006): Festa.cat «Dites catalanes populars». Web.
Parés i Puntas, Anna (1999): Tots els refranys catalans «VII. Els aliments. El menjar», p. 323. Edicions 62.

Molta verdura i poca carn, escudella per matar la fam

1 font, 2006.
Daban, Àngel (2006): www.angeldaban.com - Dites i refranys «Dites i refranys sobre el cos humà. Dites i refranys sobre la carn». Web.