Ou que es bull en aigua fins que es cou, completament o parcialment.
L'amanida m'agrada amb ou dur.
Sinònim: Ou passat per aigua.
Ou dur
3 recurrències. Primera citació: 2004.
Ou que ha adquirit consistència per la cocció / ou bullit amb closca durant uns deu minuts, perquè se solidifiqui.
Pela l'ou dur, talla'l ben petit i posa'l a l'amanida.
De: Espinal, M. Teresa.
Font: Diccionari de sinònims de frases fetes (DSFF) (Bellaterra, 2004, 2a ed. 2006).