Massa d'ou i fècula dessecada i polvoritzada, emprada en pastisseria o per obtenir lecitines i altres aplicacions industrials.
Necessitem ou sec per fer els pastissos.
Ou sec
2 recurrències. Primera citació: 2004.
De: Espinal, M. Teresa.
Font: Diccionari de sinònims de frases fetes (DSFF) (Bellaterra, 2004, 2a ed. 2006).