Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1052. Editorial Selecta-Catalonia.
Pa negre i vi verd aguanten la casa
12 recurrències en 4 variants. Primera citació: 1951.
Pa negre i vi verd aguanten la casa
6 fonts, 1951.
Lloc: Bages.
Pa negre i vi verd sostenen la casa
2 fonts, 1951.
Pa negre í vi verd aguanten la casa
1 font, 2000.
Pa negre i vi verd sostenen (o aguanten) la casa
1 font, 1999.
El seu preu és molt bo perquè no són de qualitat.