Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del mal i de la salut», p. 1085. Editorial Selecta-Catalonia.
Qui menja salat té el fetge cremat
4 recurrències en 2 variants. Primera citació: 1951.
Qui menja salat té el fetge cremat
3 fonts, 1951.
Qui menja salat, té el fetge cremat
1 font, 1999.
Indica que la sal té propietats nocives.