Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys geogràfics. Catalans», p. 1214. Editorial Selecta-Catalonia.
Serà mal cuit i cremat, però és fet a Montserrat
5 recurrències. Primera citació: 1935.
Al·ludeix a les inconveniències del menjar fet al camp que hom havia de suportar en els aplecs de Montserrat.