Paremiologia catalana comparada digital

A la juliana

3 recurrències en 2 variants. Primera citació: 2004.

Tallar (alguna cosa) a la juliana

2 fonts, 2004.
[Manera de] tallar algunes verdures en forma de fins bastonets / [manera de] tallar la verdura en tiretes.
Perquè el julivert no es trobi tant, talla'l a la juliana.
Finament. De: Espinal, M. Teresa.
Font: Diccionari de sinònims de frases fetes (DSFF) (Bellaterra, 2004, 2a ed. 2006).

A la juliana

1 font, 2023.
Loc. adv. [HO]. [Tallar verdures] en trossets llargs i prims.
Talleu l'api a la juliana.