Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1064. Editorial Selecta-Catalonia.
Al matí, tot vi; a la tarda, res d'aigua, i al vespre, vi sempre
19 recurrències en 7 variants. Primera citació: 1951.
Al matí, tot vi; a la tarda, res d'aigua, i al vespre, vi sempre
10 fonts, 1951.
És una crítica a qui beu vi sempre.
Al matí, tot vi; a la tarda, res d'aigua; i al vespre, vi sempre
4 fonts, 1986.
Amb una alegria fictícia dins el cor.
Lloc: Bages.
Al matí tot vi, / a la tarda, res d'aigua
1 font, 1970.
Lloc: Espluga de Francolí.