Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del calendari. Novembre», p. 998. Editorial Selecta-Catalonia.
De munyir i d'esquerrar, no en sap tothom qui ho fa
3 recurrències en 2 variants. Primera citació: 1951.
De munyir i d'esquerrar, no en sap tothom qui ho fa
2 fonts, 1951.
Els esquerradors eren els joves que collien les olives directament amb la mà.
De munyir i d'esquerrar, no en sap tothom qui en fa
1 font, 2008.
Confés que el munyir mai m'ha anat bé. Els esquerradors eren uns al·lots que collien directament les olives amb la mà.