Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1055. Editorial Selecta-Catalonia.
El pa canviat i el vi assegurat
21 recurrències en 9 variants. Primera citació: 1926.
El pa canviat i el vi assegurat
9 fonts, 1951.
Recomana menjar pa del dia i que no falte el vi.
El pa canviat i el vi acostumat
3 fonts, 1985.
Lloc: Borges Blanques.
Lloc: Torroella de Montgrí (Baix Empordà).
Lloc: Pla de l'Estany.
El pa, canviat. I el vi, acostumat
1 font, 2010.
El vi acostumar, i el pa, canviat
1 font, 2004.
Lloc: Lleida (Segrià).
El vi acostumat, i el pa, canviat
1 font, 2004.
Lloc: Lleida (Segrià).
El vi avesat i el pa canvia
1 font, 2010.
Lloc: Juneda.
El vi, acostumat, i el pa, canviat
1 font, 2002.
Lloc: Urgell.
El vi, l'acostumat; i el pa, canviat
1 font, 1987.
Lo pa, canviat; i lo vi, acostumat
1 font, 1926.
Es diu per significar que el pa agrada més si es menja sempre de la mateixa classe, i el vi és més agradable si es beu de classes diferents.
Sinònim: Pa, mudat; i vi, usat.
Lloc: Empordà, Garrotxa.