Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1055. Editorial Selecta-Catalonia.
El pa fa polls
8 recurrències en 2 variants. Primera citació: 1951.
El pa fa polls
7 fonts, 1951.
Lloc: El Prat de Llobregat (Baix Llobregat).
Lloc: Marina Baixa.
Lloc: Ontinyent (La Vall d'Albaida).
El pa fa polls i l'aigua fa barrals
1 font, 1987.
Lloc: Garrigues.