Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1058. Editorial Selecta-Catalonia.
Escudella ben bullida a tothom convida
7 recurrències en 4 variants. Primera citació: 1951.
Escudella ben bullida a tothom convida
3 fonts, 1951.
L'olla ben bullida a tothom convida
2 fonts, 1978.
Hi ha qui creu que l'olla ha d'ésser ben bullida i amb força aigua.
Escudella ben bullida a tohom convida
1 font, 2006.
Escudella ben bullida, a tothom convida
1 font, 2008.
Lloc: Vilaplana.