Fins a Santa Teresa, la llampuga estesa

S'haurà d'anar molt alerta agafar un bon refredat. Amb tants de canvis de temperatura, és fàcil. Els dies tan bon punt són assolellats com frescs de nit. Solen ser habituals durant les jornades càlides del mes d'octubre. L'estiuet dels caquis li diuen en aquesta època i sol fallar poques vegades, tot i que sembla de durada minsa. Diumenge que ve se celebrarà Santa Teresa, jornada que marca el final de la temporada de la llampuga.

Lloc: Menorca.

Santa Teresa és el 15 d'octubre.

Referent a la pesca d'aquest mes. Se celebra el 15 d'octubre.

Refranys del mes d'octubre referents al mar i a la pesca.

Avui és Santa Teresa, una jornada que marca el final de la temporada de la llampuga, a finals d'estiu i principis de la tardor. Molt apreciada a Mallorca i poc consumida a les altres illes. La forma més popular de cuinar-la és fregida amb alls i pebres vermells, però és deliciosa de moltes maneres. Als ports d'Andalusia la coneixen com a pejelimón, austriac, lliri, lampugo o llampua.

Lloc: Menorca.