La prova de l'ou

3 recurrències en 3 variants. Primera citació: 1928.

Fer la pròba del òu

1 font, 1928.

Lloc: País Valencià.

1 font, 1992.

1 font, 2014.

Es tracta de ficar un ou dins l'aigua per a calcular la quantitat de sal que fa falta per a fer la salmorra o les olives de l'engerra.