Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys de pagès», p. 1038. Editorial Selecta-Catalonia.
Quan el llevant s'enfada s'emporta bous i arada
4 recurrències en 4 variants. Primera citació: 1951.
Quan el llevant s'enfada no deixa bous i arada
1 font, 1951.
Quan el llevant s'enfada s'emporta (o no deixa) bous i arada
1 font, 1999.
Quan el llevant s'enfada s'emporta bous i arada
1 font, 1951.
Quan el llevant s'enfada, no deixa bous ni arada
1 font, 2008.
Vol dir que bufa molt fort.