Biosca, Mercè; Cornadó, Maria-Pau (2003): El refranyer de Joan Viladot «II. L'alimentació. El menjar i el beure», p. 25. Pagès Editors.
Val més pa i gana que pollastre i no tenir-ne
4 recurrències en 4 variants. Primera citació: 1910.
Val més pa i gana que pollastre i no tenir-ne
1 font, 2003.
Val més pa i gana que pollastres i no tenir-ne
1 font, 1992.
Sinònim: Val més talent que pa de forment.
Val més pa y gana que pollastre y no tenir-ne
1 font, 2010.
De: Gomis, Cels.
Lloc: Empordà.