Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1060. Editorial Selecta-Catalonia.
A falta de truites són bons els barbs
8 recurrències en 4 variants. Primera citació: 1951.
A falta de truites són bons els barbs
3 fonts, 1951.
A falta de truites, bons són els barbs
2 fonts, 2011.
Equivalent en castellà: Connexos: A falta de caballos, que troten los asnos | A falta de manos, buenos son los pies.
Quan no hi ha bones coses, les menys bones serveixen.
Equivalent en castellà: A falta de pan, buenas son (las) tortas | A falta de pan, casabe | A falta de faisan, buenos son rábanos con pan | A falta de polla, pan y cebolla | Cuando no hay lomo, de todo como || Connexos: falta de hombres buenos, a mi padre hicieron alcalde |.
A falta de truites, són bons els barbs
1 font, 2021.
(Explicat amb més detalls a l'original).
Bons són els barbs quan no hi ha truites a mà
1 font, 1999.
Lloc: Alzira (Ribera Alta).