Aquest l'hauria d'explicar qualque entès en coses del camp. Nosaltres ens limitarem a dir que "xai", mot poc corrent, vol dir "anyell"
El bou a l'estiu i el xai quan el fred és viu
21 recurrències en 5 variants. Primera citació: 1987.
El bou a l'estiu i el xai quan el fred és viu
17 fonts, 1988.
Consells per obtenir el millor profit dels aliments.
Receptes de cuina basades en els aspectes climatològics i econòmics d'un cert període.
Equivalent en castellà: La vaca en el estío y el carnero en tiempo frío.
És quan són bons.
Lloc: Bellvís.
El bou a l'estiu, el xai quan el fred és viu
1 font, 2003.
El bou a l'estiu, i el xai quan el fred és viu
1 font, 1998.
Lloc: Alt Pirineu.
El bou a l'estiu, i el xai quan el fred és viu...
1 font, 1987.
Equivalent en francès: Le boeuf en été et le mouton quand le froid est vif.
Lloc: Perpinyà.