Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys de pescador i de mariner», p. 1023. Editorial Selecta-Catalonia.
El moll ha de ser pescat, torrat i menjat
9 recurrències en 5 variants. Primera citació: 1930.
El moll ha d'ésser: pescat, torrat i menjat
4 fonts, 1951.
De: Amades, Joan.
Font: Folklore de Catalunya. Cançoner (Ed. Selecta, Barcelona, 1982, p1019-1030).
Està molt bo menjat ben fresc.
Sinònim: Similar: El peix ha de nedar tres vegades: en aigua, en oli i en vi.
Es moll ha de ser pescat, torrat i menjat
2 fonts, 2002.
D'aquesta manera deu tenir millor gust.
Lloc: Artà.
El moll ha de ser pescat, torrat i menjat
1 font, 1994.
El moll, pescat, torrat i menjat
1 font, 1930.
Es moll ha d'esser pescat, torrat i menjat
1 font, 2003.
Lloc: Mallorca.