Lloc: Cocentaina (Comtat).
Pel maig, a collir el safrà me'n vaig
14 recurrències en 3 variants. Primera citació: 1951.
Pel maig, a collir el safrà me'n vaig
7 fonts, 2003.
Safrà = condiment i colorant per a l'arròs. Ens diu quan s'ha de collir.
De: Pujol i Vila, Josep | Amades, Joan.
Font: 10.000 refranys catalans, 370 frases fetes (Tarragona: Arola, 2012) | Calendari de refranys (Tarragona: El Mèdol, 2002).
Lloc: Cocentaina (Comtat).
Pel maig a collir el safrà me'n vaig
6 fonts, 1951.
De les feines agrícoles pròpies del maig.
De: Amades, Joan.
Pel maig, a collir safrà me'n vaig
1 font, 1983.
Horta. és el temps de sembrar carabasses, porros, àpits, cebollins, cards blancs...i es continua plantant tomàquets, albergínies, pebrots i cols angleses i de paperina a les zomes menys càlides.