Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del calendari. Maig», p. 978. Editorial Selecta-Catalonia.
Quan l'argelaga floreix, la fam creix, i quan madura, fam més segura
9 recurrències en 7 variants. Primera citació: 1891.
Quan l'argelaga floreix, la fam creix, i quan madura, fam més segura
3 fonts, 1951.
L'argelaga madura pel maig, antigament considerat el mes de la fam, perquè s'acabaven els fruits de la collita de l'any anterior.
Quan l'argelac floreix la gana al país
1 font, 1992.
Lloc: Val d'Aran.
Quan l'argelaga floreix, / la fam creix; / quan bajoca, / a tots toca; / quan grana, / ja s'acaba
1 font, 1966.
Quan l'argelaga floreix, la fam creix, i quan madura fam més segura
1 font, 1983.
La gaia alegria de la natuar pròpia d'aquest temps contrasta algunes vegades amb la penúria alimentària (veure l'original, si cal).
Quan l'argelaga floreix, la fam creix; quan bajoca, a tots toca, quan grana, ja s'acaba
1 font, 1992.
Quan l'argelaga floreix, la fam creix; quan bajoca, a tots toca; quan té gra, ja s'ha acabat
1 font, 2003.
Quan l'argilaga floreix, / la fam creix; / quan baxoca, / á tots toca; / quan grana, / ja s'acaba
1 font, 1891.
A Monzón ho díuhn en castellá conservant alguna paraula catalana, lo que m' fá creure que ho han aprés dels catalans.
Equivalent en castellà: Cuando la aleaga florece, / el hambre crece; / cuando baxoca, / á todos toca; / cuando grana, / ya se acaba.
Lloc: Tamarit de Llitera (Huesca) | ES: Monzón.