Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1066. Editorial Selecta-Catalonia.
Amb l'enciamet hi cau bé el traguet
18 recurrències en 8 variants. Primera citació: 1900.
Amb l'enciamet, hi cau bé el traguet
6 fonts, 1951.
Lloc: Bages.
Darrera l'enciamet, un bon traguet
2 fonts, 1951.
Darrere l'enciamet, un bon traguet
2 fonts, 1999.
Lloc: Bages.
Ab l'ensiamèt, hi cau be'l traguèt
1 font, 1900.
Equivalent en castellà: La vez de la ensalada, ni la pierdas, ni sea aguada.
Equivalent en castellà: Quien tras ensalada no bebe, no sabe lo que se pierde.
Equivalent en francès: Qui ne boit vin aprés salade, est en risque d'être malade.
Equivalent en llatí: Post crudum, purum.
Amb l'enciam, hi cau bé el traguet
1 font, 1982.
Lloc: Penedès.
Amb l'enciamet hi cau bé lo traguet
1 font, 1995.
Font: CR.
Amb l'encisamet, no diu mal el traguet
1 font, 1980.
Lloc: Ribera.
Amb l'ensiamet, hi cau bé el traguet
1 font, 1928.
Lloc: Lleida.