Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1055. Editorial Selecta-Catalonia.
Pa de pinyons se'n va a borrallons
10 recurrències en 4 variants. Primera citació: 1891.
Pa de pinyons se'n va a borrallons
7 fonts, 1951.
Equivalent en francès: Pain de pignons s'en va en flocons.
Lloc: Catalunya del Nord.
És trencadís.
Pá de pinyons / se'n vá á borrallons
1 font, 1891.
Lloc: Borrassá.
Pa de pinyons, s'en va a borrallons
1 font, 1900.
Pa de pinyons, se'n va a borrallons
1 font, 1926.
Dites que expressen les principals característiques de les diverses classes de pa en quant a llur ús alimentici.