Paremiologia catalana comparada digital

Peix de gener, carn de corder

24 recurrències en 9 variants. Primera citació: 1951.

Peix de gener, carn de corder

12 fonts, 1951.
De la qualitat del peix durant el gener sota el punt de vista menjívol.
Amades i Gelats, Joan (1983): Costumari català I «Gener. La vida a la costa», p. 320. Salvat, S.A. de Ediciones.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del calendari. Gener», p. 962. Editorial Selecta-Catalonia.
Common Voice (2018): Proverbis. Web.
De: Amades, Joan.
Font: Folklore de Catalunya. Cançoner (Ed. Selecta, Barcelona, 1982, p1019-1030).
Correu / Alentà, Josep Maria (2012): Correu «La mar i la seva gent». Correu electrònic.
Daban, Àngel (2006): www.angeldaban.com - Dites i refranys «Dites i refranys sobre el calendari de l'any. Dites i refranys de l'any. Gener». Web.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Animals». Web.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Mesos». Web.
Són les carns més saboroses.
Sinònim: Similar: Col de gener, bona com el corder.
Equivalent en castellà: Besugo de enero vale un carnero | Boga de enero, vale como carnero | Pescada de enero, vale carnero | Por enero, el besugo es caballero | Salmón de enero, al rey el primero | Salmón de enero, al emperador primero, y después, contando de grado en grado.
Gisbert, Adolf (2011): Refranyer temàtic «Èpoques de l'any. Mesos, labors i collites. Gener», p. 681. Web.
Fa referència a que el peix de gener és tan bo com les carns més gustoses.
Jo menjo peix (2022): «Jo menjo peix - Refranys de mar - Peix de gener, carn de corder». Instagram.
Nadal enteranyinat (1999): Dites nadalenques «Dites populars del mes de gener». Web.
Equivalent en castellà: Pescado de enero, vale carnero.
Parés i Puntas, Anna (1997): Diccionari de refranys català-castella castellà-català «Gener», p. 68. Edicions 62.
La qualitat del peix és excel·lent.
Parés i Puntas, Anna (1999): Tots els refranys catalans «El calendari. Gener», p. 78. Edicions 62.
Trepat i Albero, Josep Anton (1995): Refranys de vora mar «La roda de l'any. Gener. Pesca i navegació», p. 16. Editorial Noray.

La rajada pel gener millor que carn de corder

2 fonts, 1983.
De la qualitat del peix durant el gener sota el punt de vista menjívol.
Amades i Gelats, Joan (1983): Costumari català I «Gener. La vida a la costa», p. 320. Salvat, S.A. de Ediciones.
Al gener, la qualitat dels peixos és excel·lent.
Parés i Puntas, Anna (1999): Tots els refranys catalans «El calendari. Gener», p. 77. Edicions 62.

Lluç de gener, val un corder

2 fonts, 1983.
De la qualitat del peix durant el gener sota el punt de vista menjívol.
Amades i Gelats, Joan (1983): Costumari català I «Gener. La vida a la costa», p. 320. Salvat, S.A. de Ediciones.
En aquesta època la qualitat del peix és excel·lent.
Parés i Puntas, Anna (1999): Tots els refranys catalans «El calendari. Gener», p. 78. Edicions 62.

Peix de Gener, carn de corder

2 fonts, 1999.
Ciudad Futura (1999): Citas y refranes «www.ciudadfutura.com/ciclon/». Web.
Pujol i Vila, Josep (1999): 5.000 refranys de nostra terra «la mar i la seva gent». Web.

La rajada pel gener, millor que carn de corder

1 font, 1951.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del calendari. Gener», p. 962. Editorial Selecta-Catalonia.

Lluç de gener val un corder

1 font, 1951.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del calendari. Gener», p. 962. Editorial Selecta-Catalonia.

Peix de gener carn de corder

1 font, 1994.
Sabaté i Rodié, Teresa; Culla i Perarnau, Rita (1994): Els mesos de l'any. Col·lecció «Folklore, 2» «Gener», p. 35. Editorial Miguel A. Salvatella.

Peix de gener, / carn de corder

1 font, 1997.
Lloc: Balaguer (Noguera).
Burguet Ardiaca, Joan (1997): Calendari de refranys «L'hivern. Gener», p. 16. La impremta, Arts Gràfiques.

Peix de gener, carn de corder (cont.)

1 font, 2011.
Equivalent en castellà: De enero a enero, besugo quiero || Similars: De enero a enero, carnero y vaca lo más del tiempo | De enero a enero, buenas tazas de caldo en el puchero | En enero, más que nunca buen puchero.
Gisbert, Adolf (2011): Refranyer temàtic «Èpoques de l'any. Mesos, labors i collites. Gener», p. 681. Web.