Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1053. Editorial Selecta-Catalonia.
Farina morena fa bon pa i la blanca fa el que fa
11 recurrències en 6 variants. Primera citació: 1928.
Farina morena fa bon pa i la blanca fa el que fa
5 fonts, 1951.
La farina morena fa bon pa i la blanca fa lo que fa
2 fonts, 1992.
La farina destaca com l'element bàsic de l'alimentació humana.
Farina morena fa el bon pa i la blanca fa el que fa
1 font, 2019.
De: Amades, Joan.
Font: La divinitat del pa.
La farina morena fa bon pa i la blanca fa el que fa
1 font, 1992.
La farina morena fa bòn pá, y la blanca, fa lo que fa
1 font, 1928.
Lloc: País Valencià.
La farina morena fa bon pa; i la blanca fa «lo» (el) que fa
1 font, 1989.
De: Alberola.
Lloc: País Valencià.