Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys de la casa», p. 1094. Editorial Selecta-Catalonia.
La cuina menuda fa la casa gran
11 recurrències en 6 variants. Primera citació: 1915.
La cuina petita fa la casa gran
4 fonts, 1951.
Quant als estris i llocs de cuinar, la cuina com a lloc on es preparen els aliments, apareix en alguns refranys. Ens explica, a més, que si es vol economitzar i 'fer la casa gran', s'ha de començar per estalviar en el menjar, o això, almenys, era el que pensaven els nostres avis.
La cuina menuda fa la casa gran
2 fonts, 1969.
Equivalent en francès: Le petite cuisine fait grande la maison.
Lloc: Catalunya del Nord.
L'economia d'una casa depèn de les despeses en l'alimentació.
Sinònim: Cuina petita fa la casa gran.
Equivalent en castellà: La casa se arruina por la cocina; Olla grande, testamento chico.
La cuina petita, fa la casa gran
2 fonts, 1915.
En referència a l'avar que es priva de menjar fins i tot allò que li agrada molt i així poder estalviar.
De: Artigues i Sirvent, Ramon (1921-22).
Lloc: Lleida.
Cuina petita fa (sa) casa gran
1 font, 1993.
La moderació en el menjar és principi de prosperitat de les famílies (D.).
Cuina petita fa casa gran
1 font, 1999.
La moderació en el menjar és principi de prosperitat de les famílies.
Lo fogueràs petit fa la casa gran
1 font, 2009.
Lu fugaras patit fa la casa gran (M.C.). De: Chessa, Michelino.
Equivalent en italià: Il focolare piccolo fa la casa grande.
Lloc: L'Alguer (Sardenya).
Font: Lus dicius algareus.