Paremiologia catalana comparada digital

Llenya d'alzina, vi de sarment, oli d'oliva i pa de forment

34 recurrències en 11 variants. Primera citació: 1951.

Llenya d'alzina, vi de sarment, oli d'oliva i pa de forment

15 fonts, 1951.
Es deia per anomenar quatre coses molt bones.
Alzamora Bisbal, Jaume (2008): Espigolant dins l'antigor «11. Diversos. 11.1. Foc, fum i llenya. Refranys», p. 482. Editorial Moll.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1056. Editorial Selecta-Catalonia.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1064. Editorial Selecta-Catalonia.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1066. Editorial Selecta-Catalonia.
Lloc: País Valencià.
Cervera Sanz, Miguel (2018): Refranyer valencià «El llaurador i la terra», p. 27. Editorial Sargantana.
Common Voice (2018): Proverbis. Web.
Daban, Àngel (2006): www.angeldaban.com - Dites i refranys «Dites sobre el menjar i el beure». Web.
Indica la millor mena de llenya, vi, oli i pa, a parer dels nostres avantpassats.
Lloc: Terres de Ponent.
Espunyes i Esteve, Josep (2021): 1.000 dites ponentines «L», p. 71. Edicions de 1984.
Lloc: Bages.
Estruch Subirana, Maria (2008): Mil veus de Bacus. Diccionari etnolingüístic de la vinya i el vi al Bages «Annex del qüestionari: repertori de dites, refranys, locucions, frases fetes», p. 70. Web.
Festa.cat (2006): Festa.cat «Dites catalanes populars». Web.
El millor blat és el de forment o xeixa i, en conseqüència, el pa obtingut de la farina d'aquestes variants serà el de millor qualitat.
Forgas Berdet, Esther (1992): El blat i el pa a les dites catalanes «El nostre pa de cada dia. Classes de pa de blat», p. 122. Edicions de L'Ateneu de Tarragona.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Vi». Web.
Alzina = carrasca, surera / sarment = vinya / forment = blat. Els millors productes són els derivats dels elements mencionats.
Gisbert, Adolf (2011): Refranyer temàtic «Refranyer de la cuina i el vi», p. 131. Web.
Parés i Puntas, Anna (1999): Tots els refranys catalans «XIII. Referències diverses. La flora», p. 564. Edicions 62.
Romaní Olivé, Joan Maria (2009): Diccionari del vi i del beure «6. Característiques del vi», p. 269. Cossetània Edicions.
Romaní Olivé, Joan Maria (2009): Diccionari del vi i del beure «L», p. 137. Cossetània Edicions.
(2000): L'Estel «Dites relacionades amb el vi», p. 11. Revista L'Estel.
(2003): L'Estel «Dites relacionades amb el vi», p. 29. Revista L'Estel.
(1999): Recull de dites populars catalanes «Dites relacionades amb el vi». Web.

Les quatre coses necessàries per la vida són: llenya d'alzina, vi de sarment, oli d'oliva i pa de forment

5 fonts, 1999.
Daban, Àngel (2006): www.angeldaban.com - Dites i refranys «Dites i refranys sobre la vida». Web.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Vi». Web.
La resta és supèrflua i prescindible.
Gisbert, Adolf (2011): Refranyer temàtic «Refranyer de la cuina i el vi», p. 130. Web.
(2000): L'Estel «Dites sobre sarment», p. 24. Revista L'Estel.
(1999): Recull de dites populars catalanes «Dites sobre el sarment». Web.

Llenya d'alzina, vi de serment, oli d'oliva i pa de forment

2 fonts, 1979.
La indústria casolana del pa al Pallars Sobirà.
Lloc: Pallars Sobirà.
Font: Obra oberta 2 (Ed. Altafulla — El Pedrís 5 — Barcelona, 1979).
Correu / Gimeno Vidal, Antoni (2011): Correu. Correu electrònic.
Enviats per Antoni Gimeno Vidal.
Lloc: Pallars Sobirà.
Violant i Simorra, Ramon (1979): Obra oberta, 2 - Col. «El Pedrís», núm. 5 «La indústria casolana del pa al Pallars Sobirà». Editorial Altafulla.

Les quatre coses necessàries per a la vida són: llenya d'alzina, vi de sarment, oli d'oliva i pa de forment

1 font, 2009.
Romaní Olivé, Joan Maria (2009): Diccionari del vi i del beure «15. Vi i benestar», p. 274. Cossetània Edicions.

Llenya d'alzina, / vi de sarments, / oli d'olives / i pa de forment

1 font, 1970.
Dita pe a ponderar allò més excel·lent en cada classe d'objectes de consum ordinari.
Griera, Antoni (1970): Tresor de la llengua, de les tradicions i de la cultura popular de Catalunya - XIII - SA-SUTZ «Sarment, sarments», p. 59. Edicions Polígrafa.

Llenya d'alzina, pa de forment, oli d'oliva, vi de sarment

1 font, 2023.
Oli i salut.
Lloc: Garrigues.
Ripollès, Roser (2023): Les Borges Blanques «La cultura de l'oli - https://www.lesborgesblanques.cat/visita/cultura/cultura-oli». Web.

Llenya d'alzina, vi de sament, / oli d'oliva i pa de forment

1 font, 1970.
Les quatre coses necessàries per a la vida són…
Lloc: Sort.
Griera, Antoni (1970): Tresor de la llengua, de les tradicions i de la cultura popular de Catalunya - XIV - TA-ZURRE «Vi», p. 273. Edicions Polígrafa.

Llenya d'alzina, vi de sarment, / oli d'oliva i pa de forment

1 font, 1969.
Equivalent en francès: Bois d'yeuse, vin de sarment, / huile d'olive et pain de froment.
Lloc: Catalunya del Nord.
Guiter, Henri (1969): Proverbes et dictons catalans «La cuina i la taula / La cuisine et la table», p. 162. Robert Morel Editeur.

Llenya d'alzina, vi de sarment, oli d'oliva… i pa de forment

1 font, 2017.
Milenbranca (2017): App L'arbre refranyer - Milenbranca. Editorial Grata Lectura.

Llenya d'alzina, vi de sarments, oli d'oliva i pa de forment

1 font, 1992.
Farnés i Badó, Sebastià (1992): Paremiologia catalana comparada V «L 413», p. 478. Columna Edicions.

Llenya d'alzina; vi de sarment; oli d'oliva i pa de forment

1 font, 1992.
Lloc: Urgell.
Serrano i Bonell, Ramon (1992): Carrilet, 97 (1/3/1992) «Sobre la parla lleidatana. Paraules iniciades amb la lletra «o»», p. 14. Revista Carrilet.