Significa que el peix té poca substància alimentícia.
Sinònim: Doblers d'altri i brou de peix, no fan greix.
Lloc: Rubí.
Lloc: Alzira (Ribera Alta).
Entre els inconvenients del peix n'hi havia un, que el peix tingués menys calories que la carn, que es demostra en el següent refrany.
Significa que el peix té poca substància alimentícia.
Pondera el peix pel poc greix que té.
Pocs refranys de cuina dedicats al peix.
Greix = sagí, saïm, panicle adipós. Alimenta, però no fa gros. (Raó per la que els pobles amb tradició pescadora són prims: els japonesos, noruecs…).
Equivalent en francès: Le poisson n'engraisse pas.
Lloc: Catalunya del Nord.
Lloc: Ontinyent (La Vall d'Albaida).