Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys de pagès», p. 1040. Editorial Selecta-Catalonia.
Qui vulgui vi i pa, sembri primerenc i podi tardà
35 recurrències en 23 variants. Primera citació: 1900.
Si vols vi i pa, sembra primerenc i poda tardà
5 fonts, 1951.
Sembrar aviat perquè el gra neixi amb les primeres pluges de la tardor; podar tard, perquè les vinyes no es gelin.
Sembra primerenc i poda tardà, i pa ni vi no et podrà fallar
4 fonts, 1999.
Qui vulga vi i pa, sembre primerenc i pode tardà
3 fonts, 2009.
Primerenc = més prompte que tard / tardà = més tard que prompte. És un consell agrari.
Qui vulga vi i pa, sembre primerenc i pode tard
2 fonts, 1999.
Lloc: Alzira (Ribera Alta).
Qui vulgui vi i pa, sembri primerenc i podi tardà
2 fonts, 1992.
Lloc: Bages.
Qui vulga vi i pa, sempre primerenc i pode tardà
1 font, 1989.
De: Alberola.
Lloc: País Valencià.
Qui vullga ví i pa, sembre primerenc i pode tardá
1 font, 1919.
Qui vullga vi i pa, sembre primerenc i pode tardà
1 font, 2007.
Lloc: Ontinyent (La Vall d'Albaida).
Qui vullga ví y pá, sembre primerenc y pòde tardá
1 font, 1928.
Lloc: País Valencià.
Sembra primarench y poda tardá, y pá ni vi no't podrá fallár
1 font, 1900.
Sembra primerenc i poda tara, i pa ni vi no et podrà fallar
1 font, 2001.
Sembra primerenc i poda tardà i ni vi ni pa et podrà fallar
1 font, 2003.
Sembra primerenc i poda tardà i pa i vi no et faltarà
1 font, 1995.
Font: CR, FX, G, TC.
Sembra primerenc i poda tardà i pa ni vi no et faltarà
1 font, 2003.
Lloc: Tortosa (Baix Ebre).
Sembra primerenc i poda tardà si vols collir raïm i gra
1 font, 1993.
Sembrar primerenc per poder aprofitar les primeres aigües, podar tardà a fi d'evitar les gelades tardanes que malmetrien els rebrots dels ceps. Vegi's n. 2270.
Sembra primerenc i poda tardà, i ni pa ni vi no et podrà fallar
1 font, 2008.
Lloc: Bages.
Sembra primerench y poda tardá y pa ni vi no 't faltará
1 font, 1910.
Lloc: Tortosa (Baix Ebre).
Sembrar primerenc i podar tardà, colliràs vi, palla i gra
1 font, 1992.
Lloc: Ulldecona.
Si vols collir vi i pa, / sembra primerenc / i poda tardà
1 font, 1984.
Lloc: Tivissa.
Si vols collir vi i pa, / sembra primerenc i poda tardà
1 font, 1969.
Equivalent en francès: Si tu veux récolter du vin et du pain, / sème tôt et taille tard.
Lloc: Catalunya del Nord.
Si vols collir vi i pa, sembra primerenc i poda tardà
1 font, 2016.
Lloc: Gandesa (Terra Alta).
Font: DCVB.
Si vols tenir vi i pa, sembra primerenc i poda tardà
1 font, 1992.
Sinònim: Si l'amo em poda al gener i em llaura al febrer, vergonya em serà si no li omplo el graner | Sembra prest i poda tard i de cinc anys un no et serà fall.
Si vols tíndrer vi i blat sembra primerenc i poda tardá
1 font, 1915.
De: Artigues i Sirvent, Ramon (1921-22).
Lloc: Lleida.