Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del menjar i del beure», p. 1059. Editorial Selecta-Catalonia.
Mosso, criada i gall, no més d'un any
46 recurrències en 29 variants. Primera citació: 1900.
Criada i gall, un any
7 fonts, 1927.
Lloc: Lleida.
Lloc: Terres de l'Ebre.
Al cap de l'any ja no rendeixen.
El mosso i el gall, un any
6 fonts, 1983.
Els contractes laborals solien durar aquest temps.
Per sant Joan acabaven i es renovaven les lloguesdels jornalers del camp.
Es contractes laborals es renovaven cada any.
Lloc: Pla de l'Estany.
Criada i gall un any
3 fonts, 2006.
Criada i gall, un gany
2 fonts, 1969.
Gany: grinyol.
El criat i el gall, no més d'un any
2 fonts, 1989.
De: Alberola.
Lloc: País Valencià.
Segons alguns senyors molt poc senyors, el criat no s'ha de fer vell a casa dels amos, no fos cas que es prenga confiances que no li pertoquen. El gall o pollastre de més d'un any, ja para dur per a ser menjat.
Lloc: País Valencià.
La crià i el gall, pa l'any
2 fonts, 1993.
Lloc: Quart.
Criada i gall, / un any
1 font, 1969.
Criada i gall, / un gany
1 font, 1967.
Criada i gall, un a l'any
1 font, 1999.
Lloc: Alzira (Ribera Alta).
Criada y gall, un any
1 font, 1910.
Lloc: Manresa.
Criat i gall, / un any
1 font, 1969.
El mosso i el gall un any
1 font, 2006.
El mosso i el gall, / un any
1 font, 1974.
Lloc: Catalunya del Nord.
Gall i criat, un any
1 font, 1995.
Font: ME.
Gall y criat, / un any
1 font, 1910.
Perquè al cap del any lo gall es massa vell y'l criat vol ser ja tant o més que l'amo.
Equivalent en castellà: El mozo y el gallo, / un año; / porque al año, el gallo se pone duro / y el mozo se pone chullo (Andalusia).
Lloc: Mequinensa (Baix Cinca).
Lo criat y el gall, no més d'un any
1 font, 1928.
Lloc: País Valencià.
Lo fadrí i el gall no més d'un any
1 font, 2007.
Lloc: Ontinyent (La Vall d'Albaida).
Lo fadrí i el gall no més de un any
1 font, 1919.
Lo gall, lo mosso i la criada, despatxa'ls quan «faço» l'anyada
1 font, 2016.
Lloc: Vall de Cabó (Alt Urgell).
Lo mosso i lo gall, un any
1 font, 2005.
Lo mosso y lo gall, un any
1 font, 1900.
Moço i gall / només un any
1 font, 1915.
De: Anònim (1917-18).
Lloc: Girona.
Moso y gall un cada any
1 font, 1910.
Lloc: Tortosa (Baix Ebre).
Mossa i gall només un any
1 font, 2011.
Lloc: Bellvís.
Mossa i gall, només un any
1 font, 1998.
Lloc: Alt Pirineu.
Lloc: Alt Pirineu.
Mosso i gall, / un any
1 font, 1969.
Mosso i gall, muda'l cada any
1 font, 1992.
Sinònim: Criat i gall, muda'l cada any.
Mosso i gall, un cada any
1 font, 2003.
Lloc: Tortosa (Baix Ebre).
Mosso, criada i gall, només un any
1 font, 2016.
Lloc: Vall de Cabó (Alt Urgell).