Paremiologia catalana comparada digital

Per Sant Lluc mata el porc i enceta el cup

88 recurrències en 48 variants. Primera citació: 1880.

El porc mata per Sant Lluc i posa la verema al cup

14 fonts, 1988.
Centre Escolar Sant Francesc - CESF (2016): Lloc docent del CESF. Dites populars «Glossari de dites populars». Web.
Ciudad Futura (1999): Citas y refranes «www.ciudadfutura.com/ciclon/». Web.
Common Voice (2018): Proverbis. Web.
18 d'octubre.
Lloc: Bages.
Estruch Subirana, Maria (2008): Mil veus de Bacus. Diccionari etnolingüístic de la vinya i el vi al Bages «Annex del qüestionari: repertori de dites, refranys, locucions, frases fetes», p. 65. Web.
Sant Lluc és el 12 de setembre.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Sants». Web.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Vi». Web.
El 18 d'octubre és una bona data per preparar reserves per a passar l'hivern.
Gisbert, Adolf (2011): Refranyer temàtic «Refranyer del santoral», p. 752. Web.
Millà i Reig, Lluís (1988): Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars «El calendari amb refranys. Setembre», p. 105. Editorial Millà.
Equivalent en castellà: El día de San Lucas mata tus puercos y tapa tus cubas.
Parés i Puntas, Anna (1997): Diccionari de refranys català-castella castellà-català «Sant Lluc», p. 114. Edicions 62.
És el 18 d'octubre.
Parés i Puntas, Anna (1999): Tots els refranys catalans «El calendari. Les festes d'octubre», p. 151. Edicions 62.
Pujol i Vila, Josep (1999): 5.000 refranys de nostra terra «el calendari». Web.
18 d'octubre.
Romaní Olivé, Joan Maria (2009): Diccionari del vi i del beure «3. El curs de l'any. 3.4. El santoral», p. 267. Cossetània Edicions.
(2001): L'Estel «Dites sobre la verema», p. 39. Revista L'Estel.
(1999): Recull de dites populars catalanes «Dites sobre la verema». Web.

Per sant Lluc, mata el porc i tapa el cup

10 fonts, 1951.
Refranys relacionats amb el dia d'avui.
Amades i Gelats, Joan (1983): Costumari català V «18 d'octubre. Sant Lluc», p. 499. Salvat, S.A. de Ediciones.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del calendari. Octubre», p. 996. Editorial Selecta-Catalonia.
Busquets i Molas, Esteve (1987): Els animals segons el poble «porc», p. 215. Editorial Millà.
Cavall Fort (1980): Cavall Fort, núm. 420 (gener 1980) «El que diuen els refranys sobre... El porc». Cavall Fort.
Lloc: Xàbia (Marina Alta).
Espinós i Quero, Antoni; Polo Villaseñor, Fernando (1987): Refraner de Xàbia, dins Xàbiga, núm. 3 (Estiu-tardor, 1987), pàg. 81-95 «Refraner de Xàbia. El refraner local. El món físic. Els cicles del temps», p. 86. Xàbiga.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Animals». Web.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Mesos». Web.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Vi». Web.
La data exacta en què tenia lloc (la matança) ha oscil·lat entre novembre i gener. Tot depenia de la meteorologia regnant i de la climatologia de l'indret.
Lloc: País Valencià.
Monjo i Pasqual, Eugeni-Adolf (1994): Saba vella «2. Hivern 2.7.1 Porquejada o matança», p. 32. Institut d'Estudis Comarcals de la Marina Alta.
Pujol i Vila, Josep (1996): 3000 refranys de nostra terra «del bestiar i altres animals», p. 23. Web.

Per Sant Lluc, mata el porc i tapa el cup

7 fonts, 1995.
Lloc: S'Arenal.
Alzamora Bisbal, Jaume (1996): S'Unió de S'Arenal, 116 «Espigolant dins l'antigor. Temps», p. 35. S'Unió de S'Arenal.
Ciudad Futura (1999): Citas y refranes «www.ciudadfutura.com/ciclon/». Web.
Sant Lluc és el 18 d'octubre.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Sants». Web.
Lloc: Benissa (Marina).
Lemos Marí, Armando (Arlemar) (2008): 1.000 refranys de Dénia i dels deniers «Frases cèlebres dels deniers», p. 106. Ajuntament de Dénia.
Lloc: Terres de l'Ebre.
Pallarès I Lleó, Amadeu (1995): Mots tradicionals de les terres de l'Ebre «Animals», p. 124. Centre de Lectura de les Terres de l'Ebre.
Parés i Puntas, Anna (1999): Tots els refranys catalans «El calendari. Les festes d'octubre», p. 152. Edicions 62.
Pujol i Vila, Josep (1999): 5.000 refranys de nostra terra «del bestiar i altres animals». Web.

Per Sant Lluc, mata el porc i la verema al cup

5 fonts, 1999.
Centre Escolar Sant Francesc - CESF (2016): Lloc docent del CESF. Dites populars «Glossari de dites populars». Web.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Vi». Web.
18 d'octubre.
Romaní Olivé, Joan Maria (2009): Diccionari del vi i del beure «3. El curs de l'any. 3.4. El santoral», p. 267. Cossetània Edicions.
(1999): L'Estel «Dites sobre la verema», p. 30. Revista L'Estel.
(1999): Recull de dites populars catalanes «Dites sobre la verema». Web.

Per Sant Lluc, mata el porc i enceta el cup

4 fonts, 1982.
NN: Cup: recipient sobre el qual hom trepitja el raïm i on el most es transforma en vi.
Biosca, Mercè; Cornadó, Maria-Pau (2003): El refranyer de Joan Viladot «XXI. Els animals. Els porcs», p. 162. Pagès Editors.
Lloc: Artà.
Esteva, Antoni (2000): Revista Bellpuig, 632 «Refranyer popular», p. 35. Revista Bellpuig.
Lloc: Artà.
Esteva, Antoni (2001): Revista Bellpuig, 653 «Refranyer popular», p. 25. Revista Bellpuig.
Lloc: Penedès.
Sadurní i Vallès, Pere (1982): Retalls del folklore penedesenc «Refranys diversos. Dels mesos de l'any. Octubre», p. 157. Museu de Vilafranca.

Per Sant Lluc, mata el porc i dus la verema al cup

3 fonts, 1980.
Common Voice (2018): Proverbis. Web.
Gisbert, Adolf (2011): Refranyer temàtic «Refranyer del santoral», p. 760. Web.
18 d'octubre.
Lloc: Ribera.
Soleriestruch, Eduard (1980): Refranyer de la Ribera «Els sants», p. 68. J. Huguet Pascual, editor.

El porc mata per sant Lluc i posa la verema al cup

2 fonts, 1987.
Busquets i Molas, Esteve (1987): Els animals segons el poble «porc», p. 215. Editorial Millà.
Pujol i Vila, Josep (1996): 3000 refranys de nostra terra «el calendari», p. 32. Web.

Per Sant Lluc, mata el porc, i la verema al cup

2 fonts, 2011.
Common Voice (2018): Proverbis. Web.
Gisbert, Adolf (2011): Refranyer temàtic «Refranyer del santoral», p. 760. Web.

Per Sant Lluc, mataràs el porc i duràs la verema al cup

2 fonts, 1989.
18 d'octubre.
Lloc: Bages.
Estruch Subirana, Maria (2008): Mil veus de Bacus. Diccionari etnolingüístic de la vinya i el vi al Bages «Annex del qüestionari: repertori de dites, refranys, locucions, frases fetes», p. 74. Web.
18 d'octubre. De: Alberola.
Lloc: País Valencià.
Romà Font, Francesc (1989): Refranyer popular «P», p. 262. Institut Alacantí de Cultura Juan Gil-Albert.

El porc mata per Sant Lluc, / i posa la vrema al cup

1 font, 1932.
Amades i Gelats, Joan (1932): Vocabulari dels pastors «Proverbis. I. Calendari proverbial del pastor», p. 227. Butlletí de Dialectologia Catalana.

El porc mata per Sant Lluc, i posa la verema al cup

1 font, 2008.
Sant Lluc és el 18 d'octubre.
Alzamora Bisbal, Jaume (2008): Espigolant dins l'antigor. Refranys i dites de la nostra terra «1. Animals. 1.21. Porc / Marrà. Refranys», p. 52. Editorial Moll.

El porc mata'l per Sant Lluc, i posa la verema al cup

1 font, 1998.
18 d'octubre.
Lloc: Alt Pirineu.
Farràs i Muntó, Elvira (1998): Ribera amunt són les boniques «V. El món sobrenatural. Calendari: Sant Lluc», p. 133. Garsineu Edicions.

El porc mataràs per sant Lluc i posaràs la brema al cup

1 font, 1928.
Sant Lluc (18 octubre).
Equivalent en castellà: A cada cerdo le llega su san Martín (11 novembre). A Castella.
Serra i Boldú, Valeri (1928): Arxiu de tradicions populars, I «La matança del porc», p. 42. José J. de Olañeta, Editor.

El porc mataràs per Sant Lluc i posaràs la verema al cup

1 font, 2003.
Biosca, Mercè; Cornadó, Maria-Pau (2003): El refranyer de Joan Viladot «XXI. Els animals. Els porcs», p. 162. Pagès Editors.

El porc mataràs per Sant Lluc i posaràs verema al cup

1 font, 1992.
Sinònim: Per sant Lluc, mataràs el porc i la verema al cup.
Farnés i Badó, Sebastià (1992): Paremiologia catalana comparada VII, p. 363. Columna Edicions.

Lo porc mataràs per Sant Lluc i la verema al cup

1 font, 2011.
Lloc: Rosselló.
Vilarrasa Ruiz, Clara (2011): La particularitat rossellonesa a través de Carles Grandó «4. 500 proverbis, dites, adagis, llestats demés los més populars de la plana de Rosselló. L», p. 368. Web.

Lo porc mataras per Sant Lluc, i la verema al cup

1 font, 2020.
Lloc: Rosselló.
Grandó, Carles (2020): 500 proverbis, dites, adagis llestats demés los més populars de la Plana de Rosselló «L», p. 3. Manuscrit.

Lo porch mataràs per Sant Lluch / y posaràs la brema al cup

1 font, 1910.
Referintse al temps de la matansa del porch.
Gomis i Mestre, Cels (1910): Zoologia popular catalana «Capítol II. Monografies. Lo porc. Aforismes», p. 177. L'Avenç.

Lo porch matarás per sant Lluch, / y la verema al cup

1 font, 1880.
Lloc: Rosselló.
Pépratx, Justin (1880): Ramellets de proverbis, maximas, refrans y adagis catalans escullits y posats en quartetas «Apéndix. Pagesias. III», p. 155. Imprempta de Carlos Latrobe.

Mata el porc per Sant Lluc i posa la verma al cub

1 font, 1995.
Lloc: Terres de l'Ebre.
Pallarès I Lleó, Amadeu (1995): Mots tradicionals de les terres de l'Ebre «Sants i santes», p. 60. Centre de Lectura de les Terres de l'Ebre.

Per sant Lluc / mata es porc i enceta es cup

1 font, 1951.
Lloc: Menorca.
Sanchis Guarner, Manuel (1951): Calendari de refranys «Mes d'octubre. 18 d'octubre. Sant Lluc», p. 132. Editorial Barcino.

Per Sant lluc / mataràs el porc / i posaràs la verema al cup

1 font, 1970.
És el mes d'acabar les veremes.
Griera, Antoni (1970): Tresor de la llengua, de les tradicions i de la cultura popular de Catalunya - XI - O-PUXÉ «Octubre», p. 18. Edicions Polígrafa.

Per sant Lluc / mataràs el porc i duràs la verema al cup

1 font, 1951.
Lloc: Albaida (La Vall d'Albaida).
Sanchis Guarner, Manuel (1951): Calendari de refranys «Mes d'octubre. 18 d'octubre. Sant Lluc», p. 132. Editorial Barcino.

Per Sant Lluc el porc mataràs i la verema al cub portaras

1 font, 1984.
Lloc: Alcoi (Alcoià).
Valor Calatayud, Ernest (1984): Breu refraner de dies, mesos i santets. Recull folklòric «Octubre. Santoral d'octubre. Dia 18: Sant Lluc Evangeliste», p. 83. Caja de Ahorros de Alicante y Murcia.

Per Sant Lluc mata el porc i ençata el cup

1 font, 2008.
Hem de dir que el porc a Mallorca es sol matar un poc més envant, perquè de deu vegades nu, l'octubre no és gens fred. Però el temps ja refresca, per tant és temps de començar les matances i d'acabar la verema.
Sinònim: Per Sant Lluc, mata el porc i la verema al cup | Per Sant Lluc, mata es porc i tapa es cup.
Alzamora Bisbal, Jaume (2008): Espigolant dins l'antigor. Refranys i dites de la nostra terra «8. Religioses. 8.Església. 8.5.5. Festivitats, misses i altres celebracions religioses. 8.5.5.4. Santoral - Sant Lluc (18 d'octubre)», p. 297. Editorial Moll.

Per sant Lluc mata el porc i tapa el cup

1 font, 2012.
Malgrat tot, en algunes contrades (és evident que la diversitat geogràfica dels Països Catalans provoca que el temps del fred no comenci arreu al mateix temps), en algunes contrades aquesta operació podia avançar-se a l'octubre. Sant Lluc és el 18 d'octubre.
Moya, Bienve (2012): Avui Cultura «Festa i alguna cosa més - A cada porc li arriba el seu sant Martí». L'Avui / El Punt Avui.

Per Sant Lluc mata es porc i ençata es cup

1 font, 2019.
San Lucas, 18 de octubre. En octubre se realizan en la isla de Mallorca las tradicionales matanzas, la elección de esta fecha es por la entrada de días fríos, adecuados para la elaboración de los embutidos frescos, sin temperaturas que hagan proliferar insectos, que estropeen los embutidos. Además esta fecha con vientos frescos y húmedos hacen óptima la conservación de los productos, como también de reserva alimenticia del riguroso invierno. De: Fuster.
Lloc: Mallorca.
Font: DCVB.
Torrens Calleja, José María (2019): Percepción del clima y del cambio global en Mallorca. Mitos, equívocos y realidades entorno al medio físico «10.10. Octubre. 10.10.2. Caracterización de la climatología de octubre. 10.10.2.7. Pronóstico ligado a un día», p. 497. Universitat de les Illes Balears.

Per Sant Lluc mata es porc i tapa es cup

1 font, 1991.
Lloc: S'Arenal.
Llabrés Ramis, Joan (1991): S'Unió de S'Arenal, 56 «Refranys i dites populars», p. 33. S'Unió de S'Arenal.

Per sant Lluc mata es porc i tapa es cup

1 font, 1993.
18 d'octubre. Assenyala la data escaient per començar a matar el porc i per també tenir fet el vi.
Pons Lluch, Josep (1993): Refranyer menorquí «2488 Sant», p. 337. Institut Menorquí d'Estudis.

Per sant Lluc mataràs el porc i duràs la verena al cup

1 font, 2008.
Sant Lluc és el 18 d'octubre.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Sants». Web.

Per Sant Lluc, / mata el porc, / i enceta el cup

1 font, 1974.
Lloc: Catalunya del Nord.
Gual, Ramon (1974): Terra Nostra, 13-14 - El nostre calendari «Octubre. 18. Sant Lluc: Aplec a Sant Lluch de Passà», p. 82. Terra Nostra.

Per Sant Lluc, / mata es porc i tapa es cup

1 font, 2009.
Lloc: Mallorca.
Bonafè, Francesc (2009): Paremiologia del Calendari (Costums, llegendes, cançons, proverbis, gloses i refranys) «3. Els mesos de l'any (Origen, meteorologia, feines del camp, santoral). Santoral d'octubre. Sant Lluc (dia 18)», p. 111. Edebe. Edicions Don Bosco.

Per Sant Lluc, / mataràs al porc, i duràs la verema al cup

1 font, 1969.
Equivalent en francès: Pour Saint-Luc, / tu tueras le porc, et porteras la vendange au pressoir.
Lloc: Catalunya del Nord.
Guiter, Henri (1969): Proverbes et dictons catalans «La tardor / L'automne», p. 588. Robert Morel Editeur.

Per Sant lluc, / mataràs el porc / i posaràs la verema al cup

1 font, 1930.
També hi ha alguns proberbis que al·ludeixen a la conveniència de tenir llestes les feines del vi, després de la verema de setembre.
Amades i Gelats, Joan (1930): Astronomia i meteorologia populars «Octubre», p. 100. Butlletí de Dialectologia Catalana.

Per Sant Lluc, / mataràs el porc, / i duràs la verema al cup

1 font, 2009.
Lloc: Mallorca.
Bonafè, Francesc (2009): Paremiologia del Calendari (Costums, llegendes, cançons, proverbis, gloses i refranys) «3. Els mesos de l'any (Origen, meteorologia, feines del camp, santoral). Santoral d'octubre. Sant Lluc (dia 18)», p. 111. Edebe. Edicions Don Bosco.

Per Sant lluc, mata el porc i tapa el cup

1 font, 1988.
Millà i Reig, Lluís (1988): Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars «Refranys de besties i animals. Porcs», p. 125. Editorial Millà.

Per sant Lluc, mata el porc i verema el cup

1 font, 1951.
Amades i Gelats, Joan (1951): Folklore de Catalunya. Cançoner «Refranys del calendari. Octubre», p. 996. Editorial Selecta-Catalonia.

Per Sant Lluc, mata es porc i ençata es cup

1 font, 2003.
Lloc: Mallorca.
Fuster, Miquel (2003): Refranyer popular de l'illa de Mallorca «Refranys. P», p. 50. Consell de Mallorca.

Per Sant Lluc, mata es porc i tapa es cup

1 font, 2011.
Sant Lluc = 18 d'octubre / es = el, en dialecte salat / cup = tina o recipient on s'aixafa el raïm. És el moment idoni per a guardar la carn en oli o en sal per passar l'hivern, després d'haver fer el vi.
Gisbert, Adolf (2011): Refranyer temàtic «Activitats humanes, comportament, salut i fortuna», p. 336. Web.

Per Sant Lluc, matar el porc i tapar el cup

1 font, 2021.
Lloc: Porreres.
Barceló Bauçà, Joan (2021): «https://www.facebook.com/1256316673/posts/10226017880814363/». Facebook.

Per sant Lluc, mataràs el porc i la verema al cup

1 font, 1992.
Farnés i Badó, Sebastià (1992): Paremiologia catalana comparada V «L 762», p. 559. Columna Edicions.

Per Sant Lluc, mataràs el porc i la verema al cup

1 font, 2008.
Sant Lluc és el 18 d'octubre.
Gargallo Gregori, José (2008): El refranyer, per José Gargallo Gregori «Sants». Web.

Per Sant Lluc, mataràs el porc i posaràs la verema al cup

1 font, 1999.
Parés i Puntas, Anna (1999): Tots els refranys catalans «El calendari. Les festes d'octubre», p. 152. Edicions 62.

Per Sant Lluch / matarás l' porch / y posarás la brema al cup

1 font, 1888.
Equivalent en castellà: Por San Lucas / mata tus puercos / y tapa tus cubas.
Lloc: Catalunya.
Gomis i Mestre, Cels (1888): Meteorología y agricultura populars ab gran nombre de confrontacions «IV. Meteorología agrícola. Octubre», p. 123. Associació d'Excursions Catalana.

Per Sant Lluch matarás lo porch y la verema al cup

1 font, 1919.
Equivalent en castellà: Por San Lucas mata tus puercos y tapa tus cubas.
Lloc: Selva.
Ruyra i Alsina, Ramon (1919): Refrans «LL», p. 33. Manuscrit.

Per Sant Lluch, mata lo porch, y umpla lo cup

1 font, 2021.
Lloc: Sab.
Ricart Matas, Josep (2021): Fons paremiològic de Josep Ricart Matas, dipositat a la Reial Acadèmia Catalana de Belles Arts de Sant Jordi (RACBASJ) «Calendari», p. 2_416.jpg. Manuscrit.

Per sant Lluch, matarás lo porch, y la verema al cup

1 font, 1900.
Font, Ramon (1900): Refráns de la llengua catalana, p. 97. Editorial Rourich.

Per Sen Lluch, matarás el pòrc y durás la verema al cub

1 font, 1928.
Lloc: País Valencià.
Alberola Serra, Estanislau; Peris Fuentes, Manuel (1928): Refraner valenciá «P», p. 214. Editorial Arte y Letras.