Es diu perquè en el gener els pollastres van escassos, i per tant, es paguen cars.
Gall (o pollastre) de gener, cada ploma val un diner
105 recurrències en 47 variants. Primera citació: 1736.
Pollastre de gener, cada ploma val un diner
17 fonts, 1926.
Sinònim: Poll de gener, cada ploma val un diner.
Xaneiro.
Sinònim: Pel mes de gener, dóna la volta al galliner.
Equivalent en gallec: Pito de xaneiro, cada pluma un diñeiro.
Gener.
Equivalent en gallec: Pito de xaneiro, cada pluma un diñeiro.
Lloc: Artà.
Lloc: Artà.
Sinònim: Caça del mes de gener, cada ploma un diner | Als polls de juliol, sempre el cap o el cul els dol.
D'altres fan referència a tipus de menjars lligats a costums tradicionals. Aquest darrer refrany ens vol recordar que el pollastre és tradicionalment el menjar propi de les festes de Nadal, i, per això, al gener escasseja i el seu preu puja.
Certament que n'eren, d'estimats.
Lloc: País Valencià.
Equivalent en castellà: Pollos de enero, la pluma vale dinero.
De: Alberola.
Lloc: País Valencià.
De: Pujol i Vila, Josep | Amades, Joan.
Font: 10.000 refranys catalans, 370 frases fetes (Tarragona: Arola, 2012) | Calendari de refranys (Tarragona: El Mèdol, 2002).
Gall de gener, cada ploma val un diner
10 fonts, 1988.
Lloc: Alt Pirineu.
El fred de gener mata molts animals, per tant, els que queden vius tenen molt valor.
Lloc: Pla de l'Estany.
Polls de gener, cada ploma val un diner, però s'hi han de posar primer
6 fonts, 1951.
El gener era el temps de posta de l'aviram i es posen les primeres llocades. De l'aviram en general.
Comença la posta de l'aviram.
Gall de Gener, cada ploma val un diner
4 fonts, 1999.
Pollastre de Gener, cada ploma val un diner
3 fonts, 1999.
Pollastre de gener, / cada ploma val un diner
2 fonts, 1930.
També es creu que l'aviram nada en aquest mes és la que més es desenrotlla.
Font: Gomis Meteor. 105.
Pollastre de Janer / cada ploma val un diner
2 fonts, 1888.
Equivalent en castellà: Pollo de Enero / cada pluma vale un dinero.
Lloc: Catalunya.
Respecte al temps de posar les llocades.
Equivalent en occità: Des poulets de Jaubié / cada plumo bal un dinié (Gascunya).
Lloc: Avinyonet de Puigventós (Alt Empordà).
Respecte al temps de posar les llocades.
Equivalent en castellà: El pollo de Enero, / á San Juan es comedero.
Respecte al temps de posar les llocades.
Equivalent en castellà: El pollo de Enero, / cada pluma vale un dinero.
Respecte al temps de posar les llocades.
Equivalent en castellà: El pollo de Enero, / pluma ó dinero.
Respecte al temps de posar les llocades.
Equivalent en portuguès: Os ouvos que se botam em Janeiro, / ja vem a pòr no rolheiro.
Pollastre de Janer cada ploma val un diner
2 fonts, 1915.
Perque s'esgueren aviat. Tothom. De: Capdevila, Sanç (1916-17).
Lloc: Sant Martí de Maldà (Lleida).
Perque s'esqueren aviat. De: Capdevila, Sanç.
Lloc: Sant Martí de Maldà.
Lloc: Selva.
Pollastres de gener, cada ploma val un diner
2 fonts, 1927.
Lloc: Lleida.
Lloc: El Port de la Selva (Alt Empordà).
Pollastres de janer, cada pluma val diner
2 fonts, 1880.
Lloc: Rosselló.
Lloc: Rosselló.
Polls de gener, cada ploma un diner
2 fonts, 1985.
Es diu perquè com que fa tant de fred, se'n moren molts.
Lloc: Torroella de Montgrí (Baix Empordà).
Polls de gener, cada ploma val un diner
2 fonts, 1926.
Sinònim: En giner, ous en lo paller | Pel gener, els ous a diner | Polles de gener, ponen en es paner | Al giner, la gallina al seu lloquer.
Lloc: Cat.
Es diu perquè com que fa tant de fred, se'n moren molts.
La pollada hivernal s'aprecia molt perquè té la climatologia adversa i sobreviuen pocs animals.
Sinònim: Similar: En gener, cada ou val un diner.
Equivalent en castellà: El pollo de enero, la pluma vale dinero | Los pollos de enero, pocos van al gallinero, y los que van al gallinero, cada pluma cuesta un dinero | Los pollos de enero, pocos suben al gallinero, pero el que sube es como un carnero.
Caça del mes de gener, cada ploma un diner
1 font, 1992.
Cassa del mes de Janer / cada ploma un diner
1 font, 1759.
Els polls de janer / cada ploma val un diner
1 font, 2021.
Lloc: Vic (Osona).
Gall de gener cada ploma val un diner
1 font, 1989.
Lloc: Balsareny (Bages).
Gall de gener, / cada ploma val un diner
1 font, 1974.
Lloc: Catalunya del Nord.
Ploma de gener, val a diner
1 font, 1987.
Ploma de giner, / val a diner
1 font, 1969.
Lloc: Xixona (Alacantí).
Polastre de janer, cada ploma val un diner
1 font, 2021.
Lloc: Sab.
Poll de gener, / cada ploma un diner, / emperò s'hi ha de posar primer
1 font, 1951.
Lloc: Llofriu.
Poll de gener, cada ploma un diner; però s'hi han de posar primer
1 font, 1987.
Poll de gener, cada ploma val un diner
1 font, 2003.
Sinònim: Pollastre de gener, cada ploma val un diner.
Poll de gener, ploma a diner
1 font, 1989.
De: Ros - Martí Gadea.
Lloc: País Valencià.
Poll de gener, ploma o diner
1 font, 1987.
Poll de giner / cada ploma un diner; / emperò s'hi han de posar primer
1 font, 1969.
Lloc: Llofriu.
Poll de giner, / ploma a diner
1 font, 1951.
Lloc: Alcoi (Alcoià).
Poll de giner, / ploma o diner
1 font, 1969.
Lloc: Gandia.
Poll de giner, ploma a diner
1 font, 1984.
Lloc: Alcoi (Alcoià).
Poll de Janer, ploma a diner
1 font, 1736.
Pollaste de gener, cada ploma val un diner
1 font, 1999.
Es diu que creixen millor. Una altra interpretació diu que és el millor moment per menjar-lo.
Pollastre al giner, plomes o diner
1 font, 2003.
Lloc: Tortosa (Baix Ebre).
Pollastre al Jiné plomes ó dinè
1 font, 1910.
Lloc: Tortosa (Baix Ebre).
Pollastre al Jiné, plomes o diné
1 font, 1911.
Lloc: Ferreries (Tortosa).
Pollastre de gener / cada ploma val un diner
1 font, 2009.
Lloc: Mallorca.
Equivalent en castellà: Pollo de enero / cada pluma vale dinero.
Lloc: Mallorca.
Pollastre de gener cada ploma val un diner
1 font, 2006.
Pollastre de gener, cada ploma val diner
1 font, 1995.
Lloc: Terres de l'Ebre.
Pollastre de Giner, cada ploma val un diner
1 font, 1928.
Lloc: País Valencià.
Pollastre de giner, cada ploma val un diner
1 font, 1984.
Lloc: Alcoi (Alcoià).
Pollastres de gener cada ploma val un diner
1 font, 1986.
Les inclemències d'aquest mes no solen ser favorables als acabats de néixer. Com nasqué tard i endarrerit, s'ha d'alimentar exageradament, i encara molts no arriben a comptar-ho, amb la qual cosa la despesa és molt gran.
Pollastres de janer cada pluma val diner
1 font, 2020.
Lloc: Rosselló.
Polls de gener cada ploma val un diner
1 font, 2021.
Lloc: València (Horta).
Polls de gener, / cada ploma un diner
1 font, 2014.
Hivern. Gener.
Lloc: Baix Empordà.
Polls de gener, / cada ploma val un diner
1 font, 1969.
Equivalent en francès: Poussins de janvier, / chaque plume vaut un denier.
Lloc: Catalunya del Nord.
Polls de Gener, cada ploma val un diner
1 font, 1980.
Lloc: Ribera.
Polls de gener, cada ploma val un diner (cont.)
1 font, 2011.
Equivalent en castellà: Mira por el mes de enero qué pollo tengo en el gallinero | Pollo de enero hincha el tajadero | El pollo de enero, por San Juan va al comedero | El pollo de enero, para julio es tomatero.
Pullastres de janer cada pluma val un diner
1 font, 1915.
De: Valentí i Busquets, Josep (1917-18).
Lloc: Girona i contorns.