També aquesta expressió popular és assai comú, i no sempre l'amprem amb el significat perqué segons la mia modesta opinió aqueixa locució és referida a persones honestes, que són al servici de la comunitat, per custodir bens que són de tots i, doncs té de vigilar que ningú los robi o los "mengi". En síntesi podem diure que quan cerquem de corrompir calqui persona per tendre plaers (il·lècits i donc il·legals), si no fa lo que volem los considerem com lo cutxo de l'hortolà.
Lloc: L'Alguer (Sardenya).