Tallar el bacallà

Sinònim: v. Fer i desfer 1.

Equivalent en castellà: Cortar el bacalao.

Comandar.

Comandar.

Significa que es té plena autoritat i ascendència en un afer i que es pot manar, disposar i decidir amb tota llibertat. Té origen en els costums monacals. L'abat o rpior d'un monestir o comunitat era el qui en temps de quaresma feia les racions del bacallà, de la mida que volia.

N'estem farts, potser el Rajoy i companyia estan tocats del bolet.

Manar.

Talla el bacallà.

Lloc: Tortosa (Baix Ebre).

10 maneres de no dir *dirigir el cotarro.

Equivalent en castellà: Ser el amo del cotarro.

Els jesuïtes hi tallaven el bacallà sobre si 'bailamos o no bailamos', fent-me tremolar el cognom.

Obrar amb completa llibertat d'acció i amb autoritat independent.

Lloc: Illes Balears.

Té més autoritat.

Lloc: Illes Balears.

De: Bohigas, Iu.

Lloc: Comarques Gironines.

Font: Revista la Farga, 273 i 274.

El qui mana.

Reconec que [...] posar pau entre, d'un costat, qui talla el bacallà de fet a l'Ajuntament, vull dir el regidor Santiburcio, i d'un altre, els caps de files dels vostres aliats.

Tenir autoritat per manar i decidir sense cap condicionament. El bacallà ha estat sempre un gran bé per les famílies pescadores, especialment en èpoques de penúria o quan no s'agafava peix: constituïa una alternativa alimentícia de gran valor nutritiu i poc valor econòmic. A més, el bacallà tenia un preu diferenciat d'acord amb la part del peix que es comprava, la qual cosa permetia a les famílies més humils ajustar el seu pressupost... (segueix a l'original).

Lloc: Torredembarra.

Lloc: Sant Andreu de la Barca (Baix Llobregat).

Recepta de cuina a la catalana.

"N'estem farts", potser el Rajoy i companyia "estan tocats del bolet". Però els catalans volem "tallar el bacallà"; ara és el moment de "partir peres".

Manipular, manar.

Manar, dirigir.

Sinònim: V. Tallar.

Ésser el qui mana en un afer, fer la seva voluntat sense oposició.

Equivalent en castellà: Cortar (o partir) el bacalao.

Dominar una situació d'una manera clara i absoluta / ésser àrbitre absolut, fer la seva voluntat sense oposició.

A casa teva, qui talla el bacallà és la teva sogra; per molt que ho vulguis negar, ella n'és la mestressa.

Sinònim: Tenir la paella pel mànec, remenar l'olla, remenar les cireres.

Obrar amb completa llibertat d'acció i amb autoritat independent / ésser el qui mana en un afer / ésser àrbitre absolut, fer la seva voluntat sense oposició.

Està acostumat a tallar el bacallà i no li farà cap gràcia que el posin a les ordres d'un altre; sempre ha fet el que ha volgut.

Sinònim: Remenar les cireres, remenar l'olla, tenir la paella pel mànec, menar la dansa, moure els fils.

Font: R-M.

Es diu de qui domina una situació d'una manera clara i absoluta. Prové dels costums monacals en temps de quaresma, ja que l'abat o el prior era l'encarregat de fer les racions de bacallà que s'havien de menjar els monjos. I les feia de la mida que volia, ja que ningú no podia qüestionar la seva autoritat.

Sinònim: Tenir la paella pel mànec.

Lloc: Terres de Ponent.

Sinònim: Remenar les cireres.

Avui, de la manera que va el món, les llengües fortes, les llengües que tallen el bacallà de la normalitat en l'àmbit col·lectiu, són les que han oficialitzat els estats, detentors del poder polític real.

Ésser àrbitre absolut. Fer la seva voluntat sense oposició.

Tot just fa quatre dies que havia de creure i callar, i ara ja talla el bacallà.

Obrar amb completa llibertat d'acció i amb autoritat independent.

Lloc: Fraga (Franja de Ponent).

Tenir autoritat per manar i decidir, amb tota llibertat, en un afer.

Ésser àrbitre absolut. Fer la seva voluntat sense opció.

Origen: 1961. Literalment, 'cridar els trets'. L'expressió pot referir-se a un jugador de billar americà que ha d'anunciar quina bola vol recollir i a quin forat; això s'anomena 'calling your shots'.

Sinònim: Tenir la paella pel mànec | Remenar les cireres.

Equivalent en anglès: Call the shots.

Tenir el poder. Origen: 1769. Literalment, 'governar la perxa'. És possible que 'roost' sigui una corrupció de 'roast' ('rostit'). En són sinònims 'be in the driver's seat' (lit.: 'estar al seient del conductor'), 'call the shots' (lit.: 'cridar els trets'), 'crack the whip' (lit.: 'fer espetegar el fuet') i 'run the show' (lit.: 'fer anar l'espectacle').

Sinònim: Remenar les cireres.

Equivalent en anglès: Rule the roost.

Manar i disposar.

El cap del partit sempre és qui talla el bacallà.

Equivalent en castellà: Cortar el bacalao.

Lloc: Torroella de Montgrí (Baix Empordà).

El número dos de González era qui tallava el bacallà en el socialisme espanyol.

Editorial Jofre Llombart RAC1. Sobre metàfores i frases fetes.

Com que sempre han tallat el bacallà, això els fa bullir la sang, ja veig que estan que s'enfilen per les parets.

[...[ que volem una noia de bon pamet, que sabem que cada olleta vol la seva tapadoreta, que ens agrada ser de l'olla i sucar-hi, remenar les cireres i tallar el bacallà, especialment quan impera la llei de l'embut.

Molava més abans, que fèiem el que volíem i que jo tallava el bacallà.

Amb el significat de «dominar la situació» o, tal com diu el diccionari, «disposar lliurement». De vegades, en broma, es diu «el president taia el bacallà, però els atres se'l foten». Recordem que a Vic es diu «taiar» i «taia».

El president de l'empresa era el que tallava el bacallà en les reunions de la junta.

Lloc: Vic (Osona).

Lloc: Gandesa (Terra Alta).

Frases fetes difícils de traduir al castellà al peu de la lletra.

Poder fer i desfer.

Lloc: País Valencià.

Fer i desfer en qualsevol assumpte.

Sinònim: Tenir la paella pel mànec.

Lloc: País Valencià.

Lloc: Vall de Cabó (Alt Urgell).

Poder decidir. Tret d'un curs de nivell B de català.

Remenar les cireres. Tret d'un curs de nivell C de català.

Ser el qui disposa.

Lloc: Sant Feliu de Guíxols (Baix Empordà).

Sinònim: Veg. Remenar les cireres.

Remenar les cireres.

Com que és ell qui talla el bacallà, sempre fa el que vol.

Disposar lliurement.

Sinònim: Veg. Remenar les cireres.

Lloc: Gombrèn i la Pobla de Lillet.

Autoritat: ésser poderós.

Refranyer romànic.

País de panellets i pa de pessic, de "mirar prim" i "remenar les cireres", de "tallar el bacallà" i "amagar l'ou".

Algun filòleg a la sala em pot confirmar si és o no correcta l'expressió "tallar el bacallà"? Jo tenia entès que sí, però m'acaben de dir que en català correcte és "remenar les cireres". És així?

Sinònim: Remenar les cireres.

Espanya ens vol fer combregar amb rodes de moli i aixecar-nos la camisa. Te la mà foradada quan som nosaltres que anem fort d'armilla. Vol continuar tallant el bacallà a casa nostre.

Vol continuar tallant el bacallà a casa nostre.

No és més que una variant de l'expressió 'tallar el bacallà'.

Però em sembla que el que talla el bacallà és el pare del nano, el de la cua de vaca, que també està ficat en el negoci.

Manar en un afer.

Lloc: País Valencià.

Manar, fer el que u vol.

M'ho passa l'Albert Domènech. És la llista manuscrita del pare d'un amic. (Extretes principalment de "Postal de Català" del Correo del dijous).

Ser àrbitre absolut. Fer la seva voluntat sense oposició.

Sinònim: Ser qui mana, qui remena les cireres.

Diumenge de Resurrecció o de Pasqua, s'acaba la Quaresma. Quaresma ve de quaranta, quaranta dies que dura el període en què els catòlics fan abstinència de carn. Els catòlics pobres, almenys. Els rics pagaven la butla a l'església i menjaven tota la carn que volien. L'expressió té l'origen, precisament, en la Quaresma, i en les ordes monacals, els frares. En els convents era l'abat o prior qui tenia el dret de tallar i repartir l'abadejo, i tallava les porcions com li donava la gana.

Lloc: Terres de l'Ebre.

Disposar lliurement.

Font: PR, BM, CL, FX, G, L, MR, VJ, VR, VT.

Lloc: Ontinyent (La Vall d'Albaida).

El qui mana, dirigeix i governa en un afer i li dóna rendiment. Al·ludeix als vells costums monacals segons els quals qui tallava el bacallà i feia les racions era l'abat, el tall més gros era per ell, i era qui, altrament, governava tota la comunitat i regia la vida interior del convent.

El qui deté el poder. Origen: 1900. Literalment, 'el gos principal'. Sembla que es va originar en la lluita de gossos que tenien lloc en el segle XIX: el vencedor quedava damunt de l'altre. En són sinònims els termes 'big shot', 'big wig' i 'big cheese' (lit.: 'gran tret', 'gran perruca' i 'gran formatge'). També podem esmentar l'americanisme 'head honcho', que prové del mot japonès «hanchu», 'dirigent de l'escamot'.

Equivalent en anglès: Top dog.

De tal manera que encara no tenia bé es vint anys i ja era més ella que nengú sa que taiava es bacallà, com solen dir.

Lloc: Eivissa.

Comandar i fer lo que vol.

Lloc: Menorca.

Tenir el poder. Frase indicativa d'ostentació del poder en referència als abats que tallaven les racions de bacallar dels monjos en temps de Quaresma.

Comandar, esser l'amo.

Sinònim: Fer ses cartes.

Lloc: Mallorca.

Deim que una persona és sa que «talla es bacallà» quan és sa que comana indiscutiblement a un lloc, sense haver de demanar opinió a ningú. Té arrel en sos antics costums monacals. En temps de sa quaresma, s'abat o prior des monestir era es que feia ses raccions de bacallà i tallava per allà on creia convenient per cada un dels frares, segons sa seua feina física o intel·lectual. Ningú podia discutir-li res, sa seua autoritat s'acatava amb submissió i humiltat.

Ja s'ha fet vell i té fills grossos, però en aquesta casa encara és ell es que talla es bacallà.

Lloc: Eivissa.

Dit d'aquell que comanda, disposa, en un afer.

Sí, és un xicot que ho havia donat tot per continuar essent el qui tallava el bacallà.

Ser dels que manen.

El que domina la situació.

Lloc: Castelló de la Plana (Plana Alta).

Lloc: Mallorca.

Lloc: Tortosa (Baix Ebre).

Lloc: Bot (Terra Alta).

Ser lo majoral ó capdavanter d'una colla ó entre molta gent.

Lloc: País Valencià.

Sobreeixir entres átres en talent, saber y habilitat per a una ó varies còses.

Font: Martí y Gadea 1908b:136.

Manar.

En eixa casa és el fill major el qui talla l'abaetjo; tots fan el que ell diu.

Sinònim: Tindre el mànec de la paella | Ser l'amo del carxofar | Tindre la mà en la farnera | Ballar tots al son que ell/a toca.

Lloc: Comarques de Castelló.

Ser l'amo de l'auca; manar y disposar de tot en algun negoci.

Sinònim: Ser l'amo de l'auca.

Comandar.

Lloc: Menorca.